Este es el último fin de semana de Jacinto en Gaboto como restaurant. Seguiremos haciendo catering y algunos eventos aca. Muchas gracias por acompañarnos estos tres años!
Menu Jacinto (incluye cubierto) $ 180
Rolls vietnamitas vegetarianos en papel de arroz con sweet chili, soja, lima y jengibre
Papel de arroz tamagoyaki + palta + mango +finlandia ($54)
Salteado de salmón con leche de coco y pasta de curry verde
Salmón rosado + maní + jengibre + chili +cilantro + brotes de soja + chauchas + brotes + lima ($117)
Key lime pie ($44)
Entradas:
Los Red Hot Chili Prawns de Satán por Jacinto $70
Falafel con ensalada de rucula, zanahoria y radicchio con tostada de chapati y laban $53
Berenjena a la parmesana
Berenjena + tomate+ albahaca+ muzzarella $52
Nachos con queso, tomate y guacamole $49
Sfoglia con jamon crudo y focaccia de papa $90
Bruschetta de focaccia de nuez con rucula, tomates confit y queso brie $56
Principales y Clasicos de Jacinto:
Hamburguesa Jacinto
Carne de vaca + carne de cordero + queso cheddar + pepinillos + aros de cebolla colorada + lechuga + tomate + salsa red hot + mostaza + papas cuña $97
Ensalada tibia de salmon
Berro + papas rotas + sour cream + salmón ahumado en casa + vinagreta de echalotes $102
Quesadillas de pollo con guacamole,ensalada de maices & verdes $83
Chow mien de lomo
Lomo + jengibre + bok choy + hongos shiitakes + fideos $108
Brochette de pollo con tortilla de quinoa & criolla de duraznos frescos $110
Y unos ricos postres:
Tarta invertida de ciruelas con helado, almendras fileteadas y reducción de vino tinto $53
Granola con crema de chocolate blanco y yogurt, frutos rojos y almibar de lima y menta $47
Granita de pomelo y campari $52
Cubierto noche: Appetizer, limonada, pancito casero, te Jacinto y vigilancia $22
Agua Palau 500 cm3 $15
Café nespresso $15
Vinos Tintos
Portillo Malbec $85
Callia Magna Malbec $120
Alma Mora Malbec $100
Don David Malbec $130
Benjamín Malbec $80
Portillo Cabernet Sauvignon $85
Vino por Copa Lopez Malbec $22
Vinos Blancos
Callia Chardonnay $75
Elementos Torrontes $90
Vino por Copa Callia Chardonnay $22
Tragos
Caipiroska $43 / con maracuyá $47
Fernet $43
Cuba Libre $43
Campari $43
Porron cerveza $22
Menu Jacinto (incluye cubierto) $ 180
Rolls vietnamitas vegetarianos en papel de arroz con sweet chili, soja, lima y jengibre
Papel de arroz tamagoyaki + palta + mango +finlandia ($54)
Salteado de salmón con leche de coco y pasta de curry verde
Salmón rosado + maní + jengibre + chili +cilantro + brotes de soja + chauchas + brotes + lima ($117)
Key lime pie ($44)
Entradas:
Los Red Hot Chili Prawns de Satán por Jacinto $70
Falafel con ensalada de rucula, zanahoria y radicchio con tostada de chapati y laban $53
Berenjena a la parmesana
Berenjena + tomate+ albahaca+ muzzarella $52
Nachos con queso, tomate y guacamole $49
Sfoglia con jamon crudo y focaccia de papa $90
Bruschetta de focaccia de nuez con rucula, tomates confit y queso brie $56
Principales y Clasicos de Jacinto:
Hamburguesa Jacinto
Carne de vaca + carne de cordero + queso cheddar + pepinillos + aros de cebolla colorada + lechuga + tomate + salsa red hot + mostaza + papas cuña $97
Ensalada tibia de salmon
Berro + papas rotas + sour cream + salmón ahumado en casa + vinagreta de echalotes $102
Quesadillas de pollo con guacamole,ensalada de maices & verdes $83
Chow mien de lomo
Lomo + jengibre + bok choy + hongos shiitakes + fideos $108
Brochette de pollo con tortilla de quinoa & criolla de duraznos frescos $110
Y unos ricos postres:
Tarta invertida de ciruelas con helado, almendras fileteadas y reducción de vino tinto $53
Granola con crema de chocolate blanco y yogurt, frutos rojos y almibar de lima y menta $47
Granita de pomelo y campari $52
Cubierto noche: Appetizer, limonada, pancito casero, te Jacinto y vigilancia $22
Agua Palau 500 cm3 $15
Café nespresso $15
Vinos Tintos
Portillo Malbec $85
Callia Magna Malbec $120
Alma Mora Malbec $100
Don David Malbec $130
Benjamín Malbec $80
Portillo Cabernet Sauvignon $85
Vino por Copa Lopez Malbec $22
Vinos Blancos
Callia Chardonnay $75
Elementos Torrontes $90
Vino por Copa Callia Chardonnay $22
Tragos
Caipiroska $43 / con maracuyá $47
Fernet $43
Cuba Libre $43
Campari $43
Porron cerveza $22
No hay comentarios:
Publicar un comentario